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Sauce Monin au Cacao - 15 cl
La gamme de sauce Artiste de Monin est spécialement conçue pour dessiner sur les mousses de lait et autres desserts. Avec son format ‘stylo’, vous pourrez facilement créer des motifs précis en quelques secondes. De plus, sa texture lisse, onctueuse et brillante reste stable une vingtaine de minutes sur la mousse.
Ingrédients : sucre, eau, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao dégraissée 10%, amidon modifié, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, sel.
Couleur : Brun transparent avec des reflets dorés
Notes de dégustation : Odeur de fèves de cacao. Goût de liqueur de cacao.
Conditionnement : Bouteille de 15 cl
Plus de 100 applications par flacon