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Sirop Monin de Caramel - 70 cl

Description :

Origine : Le caramel est tout simplement du sucre caramélisé, traditionnellement obtenu en faisant fondre du sucre dans un peu d'eau. Le goût intense et la couleur du caramel s'obtiennent après cuisson de ce mélange.


Le caramel est apprécié comme saveur à part entière et s'accorde très bien avec d'autres parfums. Avec le sirop de Caramel MONIN, les applications sont sans limites ! Le caramel est utilisé dans les boissons à base de café, les cocktails, les desserts ainsi qu'en cuisine.


Couleur : Ambre foncé avec des reflets jaune cuivré


Notes de dégustation : Odeur forte et intense et goût très spécifique du caramel au lait avec une légère note de noisette. Goût de confiserie (bonbon doux au caramel), arrière-goût de sucre caramélisé.


Applications : Cafés, Milkshakes  et Dessert drinks


Conditionnement : Bouteille de 70 cl

Type : sirop
Capacite : 70 cl
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